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伊達市
旅行
グルメ
有珠山SAで「ホタテづくし定食」を頂くのだ！
投稿日 2024年11月12日
今日は、ひいおばあちゃんのお墓参りのため、「伊達市」へ向かうのだ。いつも国道230号線を通って中山峠を越え、洞爺湖を眺めながらのんびり来るけど、今日は千歳や苫小牧を経由して道央自動車道を走る。高速を使うと距離は長くなるけど、その分早く着けるのだ。
途中、「有珠山サービスエリア」に立ち寄る。ちなみに「伊達市」の名前は、仙台藩の伊達氏の一族がこの地に入植したことから来ている。
「有珠山サービスエリア」からは、青い空の下に「有珠山」と「昭和新山」が、とてもきれいに見えるのだ。
朝から何も食べていないからお腹がペコペコ。サービスエリアのレストランに行ってみる。有珠山サービスエリアならではのオリジナルメニューがたくさんあって、どれも美味しそうなのだ。
そして、迷わず食券を買う。「登別閻魔ラーメン」？名前からは想像できないメニューもある。
たあいち君は「帆立づくし定食」を注文。
「噴火湾（内浦湾）」産のホタテをふんだんに使ったメニュー、とてもおいしそうなのだ。
「ホタテごはん」は、ホタテを使った混ぜご飯。ホタテの出汁が効いていて、とてもおいしいのだ。
「ホタテの天ぷら」は、大きくて新鮮なホタテを贅沢に使った一品。サクサクの衣の中にホタテの旨味が詰まっていて、しっかりとした味わいがあり、食べ応えも抜群なのだ。
なんとホタテのお味噌汁だった！ホタテから出た旨味が溶け込んでいて、ほんのり甘くて格別な美味しさ。
飼い主のどもたんは「黄金豚（こがねとん）のしょうが焼き定食」をチョイス。
「黄金豚」とは、地元・伊達市が誇るブランド豚で、肉質がとても柔らかく、脂身に甘みがあるのが特徴。
少しよばれるのだ。やや脂分が多く柔らかくてジューシーな黄金豚に、ピリッと効いたしょうがの風味が格別なのだ。
途中、「有珠山サービスエリア」に立ち寄る。ちなみに「伊達市」の名前は、仙台藩の伊達氏の一族がこの地に入植したことから来ている。
「有珠山サービスエリア」からは、青い空の下に「有珠山」と「昭和新山」が、とてもきれいに見えるのだ。
朝から何も食べていないからお腹がペコペコ。サービスエリアのレストランに行ってみる。有珠山サービスエリアならではのオリジナルメニューがたくさんあって、どれも美味しそうなのだ。
そして、迷わず食券を買う。「登別閻魔ラーメン」？名前からは想像できないメニューもある。
たあいち君は「帆立づくし定食」を注文。
「噴火湾（内浦湾）」産のホタテをふんだんに使ったメニュー、とてもおいしそうなのだ。
「ホタテごはん」は、ホタテを使った混ぜご飯。ホタテの出汁が効いていて、とてもおいしいのだ。
「ホタテの天ぷら」は、大きくて新鮮なホタテを贅沢に使った一品。サクサクの衣の中にホタテの旨味が詰まっていて、しっかりとした味わいがあり、食べ応えも抜群なのだ。
なんとホタテのお味噌汁だった！ホタテから出た旨味が溶け込んでいて、ほんのり甘くて格別な美味しさ。
飼い主のどもたんは「黄金豚（こがねとん）のしょうが焼き定食」をチョイス。
「黄金豚」とは、地元・伊達市が誇るブランド豚で、肉質がとても柔らかく、脂身に甘みがあるのが特徴。
少しよばれるのだ。やや脂分が多く柔らかくてジューシーな黄金豚に、ピリッと効いたしょうがの風味が格別なのだ。
■施設の情報
道央自動車道 有珠山サービスエリア（上り）
住所：北海道伊達市幌美内町21-67
営業時間
4～11月：8:00～20:00
12～3月：9:00～19:00
道央自動車道 有珠山サービスエリア（上り）
住所：北海道伊達市幌美内町21-67
営業時間
4～11月：8:00～20:00
12～3月：9:00～19:00
