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札幌市
グルメ
お酒
「串鳥」で焼き鳥を頂くのだ！
投稿日 2024年11月22日
今日は札幌市白石区、南郷通り沿いにある焼き鳥屋さん「串鳥」（くしどり）にやって来た。串鳥は、札幌を拠点に展開している焼き鳥専門のチェーン店で、札幌市内にはたくさんの店舗があって、安くておいしいお店なのだ。
お店の中は清潔感があって、雰囲気もいい感じ。今日は５時前に入店して一番乗り！
とりあえず、「生ビール」を頂きながら、メニューを眺めることにする。
まずは「豚精肉」からスタート。飼い主のどもたんと一緒に２本ずつ注文するのだ。
次に「鳥精肉」「つくね」「ひな皮」。店頭で職人さんが焼いていて、香ばしい匂いがたまらない。
「豚しそ巻」。オリジナルメニューも豊富。しかも、おいしい。
人気の「もちベーコン」と「豚アスパラ巻」。
「もちベーコン」は、もちの柔らかさとベーコンの塩味が絶妙にマッチ、たあ君も大好き一品なのだ。
「宇和島じゃこ天」。期間限定？、珍しいもおを見つけたので、思わず注文してみた。
これは小魚のすり身を練って揚げた物なのだ。香ばしくて中はふんわりとしていて、魚の旨味が凝縮された味わい。生姜との相性もよく、箸が止まらなくなるのだ。
たくさん頂いたのだ。
お店の中は清潔感があって、雰囲気もいい感じ。今日は５時前に入店して一番乗り！
とりあえず、「生ビール」を頂きながら、メニューを眺めることにする。
まずは「豚精肉」からスタート。飼い主のどもたんと一緒に２本ずつ注文するのだ。
次に「鳥精肉」「つくね」「ひな皮」。店頭で職人さんが焼いていて、香ばしい匂いがたまらない。
「豚しそ巻」。オリジナルメニューも豊富。しかも、おいしい。
人気の「もちベーコン」と「豚アスパラ巻」。
「もちベーコン」は、もちの柔らかさとベーコンの塩味が絶妙にマッチ、たあ君も大好き一品なのだ。
「宇和島じゃこ天」。期間限定？、珍しいもおを見つけたので、思わず注文してみた。
これは小魚のすり身を練って揚げた物なのだ。香ばしくて中はふんわりとしていて、魚の旨味が凝縮された味わい。生姜との相性もよく、箸が止まらなくなるのだ。
たくさん頂いたのだ。
■店舗の情報
店名：串鳥 白石駅前店
住所：札幌市白石区東札幌２条６丁目４－５
営業時間
月～金: 16:00～23:00（L.O.22:30）
土、日、祝日:15:00～23:00（L.O.22:30）
定休日：年末年始
店名：串鳥 白石駅前店
住所：札幌市白石区東札幌２条６丁目４－５
営業時間
月～金: 16:00～23:00（L.O.22:30）
土、日、祝日:15:00～23:00（L.O.22:30）
定休日：年末年始
