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札幌市
グルメ
そば
老舗の味！新札幌「両国」で、野菜天そばを頂くのだ！
投稿日 2025年08月24日
今日は久しぶりに新札幌でお買い物。朝ごはんがまだなので、「ＪＲ新札幌駅」のそばにあるおそば屋さん「両国」に入ることにした。ちょうど10時の開店と同時に、お店の暖簾をくぐる。
いわゆる「駅前のそば屋」。昔から続く新札幌の老舗で、セットメニューなども健在だ。ただ、最近は人手不足の影響で、開店時間が少し遅くなったらしい。
ふーっ！厨房のカウンターには、揚げたてホヤホヤの天ぷらがずらりと並んでいる。思わず目移りしてしまう光景。
手作りでサクサク！「ミックス天ぷら」と「野菜天ぷら」。これぞ、この店を象徴する名物なのだ。
一応、メニューを確認。
たあ坊君はいつもの「野菜天そば」を注文。
ドンと大きくて分厚い、迫力満点の「野菜天ぷら」がのっている。
おそばはつるっとと喉ごしさわやか。まさに北海道らしい濃いめの醤油出汁に、麺と天ぷらがバランスがよくて、安定のおいしさなのだ。
飼い主のどのたんは「ちくわ天そば」をチョイス。
おそばの上に美しく添えられた「ちくわ天」。 「野菜天」より衣は控えめで上品な雰囲気。実においしそうなのだ。
いわゆる「駅前のそば屋」。昔から続く新札幌の老舗で、セットメニューなども健在だ。ただ、最近は人手不足の影響で、開店時間が少し遅くなったらしい。
ふーっ！厨房のカウンターには、揚げたてホヤホヤの天ぷらがずらりと並んでいる。思わず目移りしてしまう光景。
手作りでサクサク！「ミックス天ぷら」と「野菜天ぷら」。これぞ、この店を象徴する名物なのだ。
一応、メニューを確認。
たあ坊君はいつもの「野菜天そば」を注文。
ドンと大きくて分厚い、迫力満点の「野菜天ぷら」がのっている。
おそばはつるっとと喉ごしさわやか。まさに北海道らしい濃いめの醤油出汁に、麺と天ぷらがバランスがよくて、安定のおいしさなのだ。
飼い主のどのたんは「ちくわ天そば」をチョイス。
おそばの上に美しく添えられた「ちくわ天」。 「野菜天」より衣は控えめで上品な雰囲気。実においしそうなのだ。
■店舗の情報
そば・うどん 両国
住所：札幌市厚別区厚別中央2条5-6-3 DUO2 2階
営業時間：10:00～21:00
そば・うどん 両国
住所：札幌市厚別区厚別中央2条5-6-3 DUO2 2階
営業時間：10:00～21:00
