今日は新札幌でお買い物♪ちょっと小腹が空いたので、
「Bivi新札幌」1階にある
「リポサッティ」 に立ち寄ってみた。

ここは以前から
「焼きたてピザ」が気になっていたお店。大きな看板が目に入り、つい足が止まってしまうのだ。

ちょうどこの時間はランチメニューの時間帯。たあいち君は
「プレートランチ・マルゲリータ」 をオーダー。

プレートランチには、フレッシュな
「サラダ」と
「ツェッポリーネ」がセット。ドリンクはアイスコーヒーをチョイスして、ちょっとカフェ気分。

マルゲリータは、生地がやや厚めで食べ応えあり。焼きたて熱々で、チーズがホクホクでとろ〜り。とってもおいしいのだ。

セットの
「ツェッポリーネ」は、イタリア・ナポリ発祥の伝統的な軽食。海藻を練り込んだ揚げパンで、中はもちっとして、素朴な味わい。

飼い主のどもたんは
「たまごサンド」と
「コーヒー」を注文。

少し呼ばれるのだ。厚切りトーストの中に、いり玉子がぎっしり詰まっていて、さらにチーズがたっぷりまぶされている。イタリアンなアレンジが効いた、満足感の高い
「たまごサンド」なのだ。
