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札幌市
グルメ
中華
高級烏龍茶も飲み放題！？札幌「バーミヤン」で中華三昧
投稿日 2026年05月15日
バーミヤンで、中華三昧
札幌市白石区・国道12号線沿いの「バーミヤン」にやって来た。人気のバーミヤンラーメンやレタスチャーハン、油淋鶏、小籠包をいただき、高級感ある中国茶も満喫。ファミレスならではの魅力もたっぷりとっても満足したのだ。
今日は札幌市白石区本通、国道12号線沿いにある人気中華ファミレス「バーミヤン」にやって来た。最近かなり話題のお店ということで、10時の開店と同時に入店した。
さっそくメニューを見る。ラーメン、炒飯、点心、一品料理までズラリ。まさに「中華メニュー」のテーマパークなのだ。
まずはドリンクバーからスタート。「福建烏龍茶」。高級感が漂っていて、思わず手が伸びてしまう。
さらに温かいお茶もいただく。「仏手烏龍茶（フォーショウウーロンチャ）」は香りが華やかで、ほっと落ち着く味わい。
そして、「味玉バーミヤンラーメン」「レタスチャーハン」「油淋鶏（ユーリンチー）」「小籠包」「本格焼餃子」「ネギザーサイ」をオーダー。
料理は今どきらしく、配膳ロボットが運んできてくれる。ファミレス感満載なのだ。
チャーハンを注文すると、スープバーも利用可能。さっそく一杯いただくのだ
まずは「味玉バーミヤンラーメン」。定番の「バーミヤンラーメン」に味玉をトッピング。
昔ながらの醤油ラーメンに、中華スープらしいコクと油のうまみが加わっていて、シンプルなのに妙に味わい深い。
続いては看板メニュー「レタスチャーハン」。パラッと炒められた炒飯に、シャキッとしたレタスが加わっている。
水分少なめで軽やかな炒飯に、レタスのシャキシャキ食感が絶妙にマッチ。
そしてこちらは「油淋鶏」。
外はカリッ、中はジューシー。甘酸っぱいタレがしっかり絡み、大ぶりなお肉で食べ応えも抜群なのだ。
もちろん「小籠包」と「本格焼餃子」の点心もいただく。
蒸したてアツアツの薄皮タイプで、中から肉汁がジュワッとあふれ出る。
そして飼い主のどもたんが大好きな「ザーサイ」。こちらは「ネギザーサイ」で、コリコリ食感のザーサイに細切りネギとごま油の香りが合わさり、チャーハンのお供に最適。
食後はお茶タイム。「凍頂高山茶（とうちょうこうざんちゃ）」や「鳳凰水仙茶（ほうおうすいせんちゃ）」で、高級中国茶を満喫するのだ。
お茶と一緒にデザートの「ゴマ団子」をいただく。外はカリッと中はもっちり。とっても満足したのだ。
さっそくメニューを見る。ラーメン、炒飯、点心、一品料理までズラリ。まさに「中華メニュー」のテーマパークなのだ。
まずはドリンクバーからスタート。「福建烏龍茶」。高級感が漂っていて、思わず手が伸びてしまう。
さらに温かいお茶もいただく。「仏手烏龍茶（フォーショウウーロンチャ）」は香りが華やかで、ほっと落ち着く味わい。
そして、「味玉バーミヤンラーメン」「レタスチャーハン」「油淋鶏（ユーリンチー）」「小籠包」「本格焼餃子」「ネギザーサイ」をオーダー。
料理は今どきらしく、配膳ロボットが運んできてくれる。ファミレス感満載なのだ。
チャーハンを注文すると、スープバーも利用可能。さっそく一杯いただくのだ
まずは「味玉バーミヤンラーメン」。定番の「バーミヤンラーメン」に味玉をトッピング。
昔ながらの醤油ラーメンに、中華スープらしいコクと油のうまみが加わっていて、シンプルなのに妙に味わい深い。
続いては看板メニュー「レタスチャーハン」。パラッと炒められた炒飯に、シャキッとしたレタスが加わっている。
水分少なめで軽やかな炒飯に、レタスのシャキシャキ食感が絶妙にマッチ。
そしてこちらは「油淋鶏」。
外はカリッ、中はジューシー。甘酸っぱいタレがしっかり絡み、大ぶりなお肉で食べ応えも抜群なのだ。
もちろん「小籠包」と「本格焼餃子」の点心もいただく。
蒸したてアツアツの薄皮タイプで、中から肉汁がジュワッとあふれ出る。
そして飼い主のどもたんが大好きな「ザーサイ」。こちらは「ネギザーサイ」で、コリコリ食感のザーサイに細切りネギとごま油の香りが合わさり、チャーハンのお供に最適。
食後はお茶タイム。「凍頂高山茶（とうちょうこうざんちゃ）」や「鳳凰水仙茶（ほうおうすいせんちゃ）」で、高級中国茶を満喫するのだ。
お茶と一緒にデザートの「ゴマ団子」をいただく。外はカリッと中はもっちり。とっても満足したのだ。
■店舗の情報
バーミアン札幌白石本通点
住所：札幌市白石区本通12-4-10
営業時間：10:00～0:00
バーミアン札幌白石本通点
住所：札幌市白石区本通12-4-10
営業時間：10:00～0:00
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