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札幌市
グルメ
ラーメン
「かとうらーめん」で元祖旭川ラーメンを頂くのだ！
投稿日 2022年03月15日
豊平区月寒にある「かとうらーめん」で元祖旭川ラーメンを頂くのだ！
メニューには「醤油らーめん」が一番上に書かれている。「旭川ラーメン」と言えば「醤油味」なのだ。
「旭川ラーメン」というと「蜂屋」「青葉」「梅光軒」「天金」が頭に浮かぶが、加藤ラーメンの加藤さんちの弟さんが分家して「蜂屋」を創業したのだ。旭川発祥の塩ラーメン「山頭火」というお店は「かとうさん」のごろ合わせではないかという説もある。
独特な強い漁醤の風味が癖になりそう。麺は中細ちぢれ麺、魚醤の醤油がよくからむ。これぞ旭川ラーメンだ！
なかなか面白いお店でもあるのだ。
おっと「福山雅治」が来店しているのだ！
■お店の情報
かとうらーめん月寒店
住所:札幌市豊平区月寒東三条3丁目1-1
営業時間:11:00～20:00（土･日は～21:00まで）
定休日:水曜日
メニューには「醤油らーめん」が一番上に書かれている。「旭川ラーメン」と言えば「醤油味」なのだ。
「旭川ラーメン」というと「蜂屋」「青葉」「梅光軒」「天金」が頭に浮かぶが、加藤ラーメンの加藤さんちの弟さんが分家して「蜂屋」を創業したのだ。旭川発祥の塩ラーメン「山頭火」というお店は「かとうさん」のごろ合わせではないかという説もある。
独特な強い漁醤の風味が癖になりそう。麺は中細ちぢれ麺、魚醤の醤油がよくからむ。これぞ旭川ラーメンだ！
なかなか面白いお店でもあるのだ。
おっと「福山雅治」が来店しているのだ！
■お店の情報
かとうらーめん月寒店
住所:札幌市豊平区月寒東三条3丁目1-1
営業時間:11:00～20:00（土･日は～21:00まで）
定休日:水曜日
