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ラボ
お酒
十勝ワイン・函館ワイン「北海道のヌーヴォー2022」を頂くのだ！
投稿日 2022年12月17日
ちょっと古い話題で恐縮。やっと２本目が開いたので、ご紹介できるのだ。
今年もボジョレーヌーヴォーの季節に合わせて、北海道でも各地で「ワインのヌーヴォー（新酒）」が発売されたのだ。日本ではボジョレーヌーヴォー（フランス・ブルゴーニュ地方のボジョレー地区の新酒）が慣例的に大人気、そこに割って入るのだ！
生協で購入した、チーズパンと共に頂く！
さすがに２本一緒には空けられないので、１本ずつ頂くのだ。
まずは「十勝ワイン・ヌーヴォー2022」なのだ。
新種でもあまり若さを感じなく、しっかりした味なのだ。程よい果実香と渋みあって予想以上においしいのだ。
次は「函館ワイン・ヌーヴォー2022」を頂くのだ。先日三星本店で買った「とまチョプサブレ」と共に頂く。
最近人気の「函館ワイン」なのだ。白ブドウの風味と果実香が強い甘口の白ワイン。
「バッカス」と言うことだが「ナイアガラ」のようなフルーティーな味わいを保ちつつ、少し酸味があり「ナイアガラ」ほど甘くない。おいしいのだ。
北海道のワイン、頑張ってほしいのだ！応援するのだ。
今年もボジョレーヌーヴォーの季節に合わせて、北海道でも各地で「ワインのヌーヴォー（新酒）」が発売されたのだ。日本ではボジョレーヌーヴォー（フランス・ブルゴーニュ地方のボジョレー地区の新酒）が慣例的に大人気、そこに割って入るのだ！
生協で購入した、チーズパンと共に頂く！
さすがに２本一緒には空けられないので、１本ずつ頂くのだ。
まずは「十勝ワイン・ヌーヴォー2022」なのだ。
新種でもあまり若さを感じなく、しっかりした味なのだ。程よい果実香と渋みあって予想以上においしいのだ。
次は「函館ワイン・ヌーヴォー2022」を頂くのだ。先日三星本店で買った「とまチョプサブレ」と共に頂く。
最近人気の「函館ワイン」なのだ。白ブドウの風味と果実香が強い甘口の白ワイン。
「バッカス」と言うことだが「ナイアガラ」のようなフルーティーな味わいを保ちつつ、少し酸味があり「ナイアガラ」ほど甘くない。おいしいのだ。
北海道のワイン、頑張ってほしいのだ！応援するのだ。
