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札幌市
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永光農園「コッコテラス」でたまごサンドを頂くのだ！
投稿日 2023年03月28日
清田から有明の方へドライブ、途中、永光農園「コッコテラス」に立ち寄る！黄色のかわいらしいお店なのだ。
お店の裏側には平飼いの養鶏場があって、店頭には新鮮な卵で作られた「シフォンケーキ」や「プリン」がたくさん並んでいる。ちなみに「平飼い」とは、鶏をゲージではなく地面で放し飼いする飼育方法なのだ。
今日は「たまごさんど」「プリン」「シュークリーム」とコーヒーを頂く。
「たまごさんど」。濁りっけというか臭みが全くなくて、透明感を感じるたまごのサンドイッチなのだ。
「たまご屋さんのプリン」。卵がしっかり濃く固まっているのだ。濃厚なお味。おいしいのだ。
「シュークリーム」も、濃厚なクリームがたくさん入っていて、こちらもおいしいのだ。今、卵は高いのに、ちょっと贅沢した気分なのだ。
■店舗の情報
コッコテラス
住所：札幌市清田区有明216番地
営業時間：10:00〜17:00(カフェ:11:00〜17:00 L.O 16:00)
定休日：水曜日(祝日の場合は営業)(カフェ:水、土、日、祝日)
お店の裏側には平飼いの養鶏場があって、店頭には新鮮な卵で作られた「シフォンケーキ」や「プリン」がたくさん並んでいる。ちなみに「平飼い」とは、鶏をゲージではなく地面で放し飼いする飼育方法なのだ。
今日は「たまごさんど」「プリン」「シュークリーム」とコーヒーを頂く。
「たまごさんど」。濁りっけというか臭みが全くなくて、透明感を感じるたまごのサンドイッチなのだ。
「たまご屋さんのプリン」。卵がしっかり濃く固まっているのだ。濃厚なお味。おいしいのだ。
「シュークリーム」も、濃厚なクリームがたくさん入っていて、こちらもおいしいのだ。今、卵は高いのに、ちょっと贅沢した気分なのだ。
■店舗の情報
コッコテラス
住所：札幌市清田区有明216番地
営業時間：10:00〜17:00(カフェ:11:00〜17:00 L.O 16:00)
定休日：水曜日(祝日の場合は営業)(カフェ:水、土、日、祝日)
