File.808
札幌市
グルメ
ラーメン
「がんてつ」でラーメンチャーハンセットを頂くのだ！
投稿日 2023年11月03日
今日は、ＪＲ札幌駅西口から出て高架下にある「らあめん・がんてつ」に来た。「頑固一徹」で「がんてつ」と言うらしい。
「がんてつ」は、以前、近所にある「イーアス」に支店があり、たまにお邪魔していた。後に閉店してしまい、長年ご無沙汰なのだ。「ネギバカらあめん」なつかしい響きなのだ。
お店の雰囲気も、こげ茶色の木造作りで、何となくなつかしい感じ。
たあ坊君は、おなかペコなので「味噌らあめん半炒飯セット」にした。
クリーミーだけどあっさり味のとんこつ味噌スープに、大きなチャーシュー入り。「煮卵」はトッピングで別注。
もちもちの中太縮れ麺は甘目の味噌スープが良く絡んでおいしい。安定感のラーメンに仕上がっている。
「炒飯」は、パラパラなほぐれて、炒め方が上手なのだ。塩、胡椒も、ちょうどよい感じ。
飼い主のどもたんは「醤油らあめん」を注文。味噌スープと同じような色だけど醤油なのだ。こちらもおいしそう。
サイドメニューで「餃子」も注文。見た目はやや小ぶりだが、具がしっかり詰まっていて、皮はもちもち感を残しつつ丁寧に焼かれている。おいしいのだ。
■店舗の状況
らあめんがんてつ 札幌駅西口店
住所：札幌市北区北6条西6丁目1 WEST6 1F
営業時間：平日11:00～23:00
定休日：なし
「がんてつ」は、以前、近所にある「イーアス」に支店があり、たまにお邪魔していた。後に閉店してしまい、長年ご無沙汰なのだ。「ネギバカらあめん」なつかしい響きなのだ。
お店の雰囲気も、こげ茶色の木造作りで、何となくなつかしい感じ。
たあ坊君は、おなかペコなので「味噌らあめん半炒飯セット」にした。
クリーミーだけどあっさり味のとんこつ味噌スープに、大きなチャーシュー入り。「煮卵」はトッピングで別注。
もちもちの中太縮れ麺は甘目の味噌スープが良く絡んでおいしい。安定感のラーメンに仕上がっている。
「炒飯」は、パラパラなほぐれて、炒め方が上手なのだ。塩、胡椒も、ちょうどよい感じ。
飼い主のどもたんは「醤油らあめん」を注文。味噌スープと同じような色だけど醤油なのだ。こちらもおいしそう。
サイドメニューで「餃子」も注文。見た目はやや小ぶりだが、具がしっかり詰まっていて、皮はもちもち感を残しつつ丁寧に焼かれている。おいしいのだ。
■店舗の状況
らあめんがんてつ 札幌駅西口店
住所：札幌市北区北6条西6丁目1 WEST6 1F
営業時間：平日11:00～23:00
定休日：なし
