今日は、東北通りを進んで栄通8丁目付近から住宅街に入った所にあるパフェ屋さん
「モリモリエンヂニアリング」にやって来た。
店名といい、車好きのオーナーのようだ。
お目当ては
「モリモリシマエナガパフェ」。あったのだ。1200円?なかなかいいお値段。楽しみ。
写真を撮ると言うと大きいシマエナガもやって来た。
パフェの上に
「シマエナガ」が4羽、留っている。なんかすごく凝ったパフェなのだ。
テイクアウト方式なので車の中で頂く。たあいち君と目と目が合った。かわいらしいのだ。
びよーん、シマエナガはマシュマロでできている。しかも一羽一羽、とても丁寧で器用に作られている。
キャラメルソースに苺やマンゴーが入っていて、とてもおいしいパフェ。びっくりぽん、高級なパフェなのだ。これは手抜き無し、完璧を目指してこだわっている職人さんの仕事なのだ。
「モリモリエンヂニアリング」、気に入ったのだ。
■店舗の情報
モリモリエンヂニアリング
住所:札幌市白石区栄通7丁目4-27
営業時間:12:00~22:00
定休日:水曜日、第1・第3木曜日(祝祭日の場合翌日お休み)