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札幌市
グルメ
「銀シャリ五穀」で、おいしいごはんを頂くのだ。
投稿日 2024年05月25日
今日は、大型のショッピングモール「イオン平岡店」にお買い物に来たのだ。お昼は、レストラン街にある「銀シャリ五穀」にお邪魔する。
お米を一人前ずつ「お釜」で炊き上げて、おいしいごはんを提供するのが、このお店のコンセプト。
モチモチ食感のごはんが炊き上がるらしい。
お店の中は、きれな木造づくりで和の演出。
さっそくメニューを見るのだ。おいしいごはんのお供を選ぶ。焼き魚、お刺身、お魚のフライと、いろいろあるのだ。
おや？プラス100円で「炊きたて五穀ごはん」に変更できる。
お茶は、自由に選べるのだ。たあいち君は「玄米茶」が大好きなので「京番茶」を頂く。
そして、たいいち君は「とろ鯖一夜干しセット」にしたのだ。
飼い主のどもたんは「鶏と野菜の健康黒酢あんかけセット」を注文。
なになに？どうやって食べるのだ？かき混ぜてから２分間蒸らすらしい。
まず、よく混ぜる。
そして２分間蒸らす。砂時計とにらめっこ。待ち遠しいのだ。
たあいち君は「五穀ごはん」にした。白いごはんの上に、五穀の具が乗って来る。自分でかき混ぜるのだ。
とてもおいしそうなのだ。
できたてのモチモチごはんに「とろ鯖」、素材がよくてとてもおいしいのだ。
単純だけど、おのおの素材の味を引き出すことにこだわった「究極のメニュー」みたいなのだ。
飼い主のどもたんの「鶏と野菜の健康黒酢あんかけ」も少しよばれるのだ。少々薄味で、ごはんの甘みを強調するような味付け。おいしいのだ。
お釜で炊いているところを特別に見せてもらったのだ。
ふっくら炊き上がって、すごいのだ。また来たいのだ。
お米を一人前ずつ「お釜」で炊き上げて、おいしいごはんを提供するのが、このお店のコンセプト。
モチモチ食感のごはんが炊き上がるらしい。
お店の中は、きれな木造づくりで和の演出。
さっそくメニューを見るのだ。おいしいごはんのお供を選ぶ。焼き魚、お刺身、お魚のフライと、いろいろあるのだ。
おや？プラス100円で「炊きたて五穀ごはん」に変更できる。
お茶は、自由に選べるのだ。たあいち君は「玄米茶」が大好きなので「京番茶」を頂く。
そして、たいいち君は「とろ鯖一夜干しセット」にしたのだ。
飼い主のどもたんは「鶏と野菜の健康黒酢あんかけセット」を注文。
なになに？どうやって食べるのだ？かき混ぜてから２分間蒸らすらしい。
まず、よく混ぜる。
そして２分間蒸らす。砂時計とにらめっこ。待ち遠しいのだ。
たあいち君は「五穀ごはん」にした。白いごはんの上に、五穀の具が乗って来る。自分でかき混ぜるのだ。
とてもおいしそうなのだ。
できたてのモチモチごはんに「とろ鯖」、素材がよくてとてもおいしいのだ。
単純だけど、おのおの素材の味を引き出すことにこだわった「究極のメニュー」みたいなのだ。
飼い主のどもたんの「鶏と野菜の健康黒酢あんかけ」も少しよばれるのだ。少々薄味で、ごはんの甘みを強調するような味付け。おいしいのだ。
お釜で炊いているところを特別に見せてもらったのだ。
ふっくら炊き上がって、すごいのだ。また来たいのだ。
■店舗の上納
銀しゃり五穀 イオンモール札幌平岡店（ギンシャリ ゴコク）
住所：札幌市清田区平岡3条5-3-1 イオンモール札幌平岡 2F
営業時間：11:00～22:00(L.O. 21:15)
銀しゃり五穀 イオンモール札幌平岡店（ギンシャリ ゴコク）
住所：札幌市清田区平岡3条5-3-1 イオンモール札幌平岡 2F
営業時間：11:00～22:00(L.O. 21:15)
