十勝の小麦粉でふかふかパンケーキ

最近流行りの、ふかふかパンケーキをつくりました

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リコッタチーズのふわふわパンケーキ チョコレートソース添え

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十勝旅行に行った際に購入した 小麦粉 さらさ を使いました。
きたほなみ という品種です。
きたほなみで、パンやお菓子を作ると、ふかふかに仕上がります。

チョコソースはハーシーズ。
液体状なので、すぐにデコできます。

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リコッタチーズです。
最近はやりのパンケーキに、良く使われています。

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東芝のホットプレート、160度で一気に6枚焼き

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ひっくり返す

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乾燥フルーツや、ナッツ類、フルーツを盛り付けて出来上がり

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