「バイオレットフィズ」を作るのだ。
昔、「村さ来」という居酒屋さんで、よく飲んだのだ。
材料がいいので、居酒屋さんで飲むより、各段においしいのだ。
香りがよく、色もきれいなのだ。しかも、作りやすい。
【材料】
・ ビーフィーター・ジン 30ml
・ ボルス・パルフェ・タムール 20ml
・ レモンジュース 15ml
・ シロップ 5ml
・ 炭酸水 75ml
【作り方】
シェイク (シェーカーには氷を入れる。シェイクした後に炭酸水を加える。炭酸水は冷しておく。)
【アルコール度数】
11度
【アルコール詳細】
・ ビーフィーター・ジン (ジン)
度数：47度
原産地：イギリス
発売元：サントリー
・ ボルス・パルフェ・タムール(リキュール)
度数：24度
原産地：オランダ
発売元：アサヒビール
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