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美深町
旅行
グルメ
「道の駅びふか」で、びふか牛肉まんを頂くのだ！
投稿日 2024年10月14日
「道の駅もち米の里なよろ」を出発し、国道４０号線をさらに北へ３０分ほど走ると「美深町」に入る。次は「道の駅びふか」で休憩する。２日目の空模様は少し怪しいけど、それも旅の醍醐味なのだ。
「道の駅びふか」では、地元の特産品の他、北海道のお土産物がたくさん売られている。
ここで出迎えてくれるのが美深町のキャラクターは「美深くん」と「美深ちゃん」。どちらもかぼちゃをモチーフにした愛らしいキャラクターなのだ。
今回、「道の駅びふか」のお目当ては、地元の「美深牛」を使って作られた「びふか牛肉まん」。
その他、店頭に揚げ立てのお総菜がたくさん並んでいる。「男爵コロッケ」「かぼちゃコロッケ」「北あかりコロッケ」「チーズ入りかぼちゃコロッケ」。
さらに「豚串カツ」「ハムカツ」「骨なしフライドチキン」「メンチカツ」「いかスティック」、どれもおいしそうなのだ。
「たこ焼き」に「あげいも」は、道の駅では定番になってきたのだ。
お外にあるベンチに座って、まずは「びふか牛肉まん」を頂く。美深町の牧場で育てられた美深牛と、美深町で採れた小麦「春よ恋」で作られている。
牛肉の旨味が口いっぱいに広がり、しっかりとした食べ応えなのだ。
「北あかりコロッケ」も買った。
「北あかり」は粉質でホクホクとした食感のジャガイモの品種で、コロッケとの相性は抜群。揚げたてをひと口かじると、甘さとホクホク感が絶妙で、ほっぺが落ちそうになるのだ。
■施設の情報
道の駅びふか
住所：中川郡美深町字大手307番地1
営業時間
11月～4月: 9:00～17:30
5月～10月: 9:00～18:00
休館日：年末年始（12/31～1/2）
「道の駅びふか」では、地元の特産品の他、北海道のお土産物がたくさん売られている。
ここで出迎えてくれるのが美深町のキャラクターは「美深くん」と「美深ちゃん」。どちらもかぼちゃをモチーフにした愛らしいキャラクターなのだ。
今回、「道の駅びふか」のお目当ては、地元の「美深牛」を使って作られた「びふか牛肉まん」。
その他、店頭に揚げ立てのお総菜がたくさん並んでいる。「男爵コロッケ」「かぼちゃコロッケ」「北あかりコロッケ」「チーズ入りかぼちゃコロッケ」。
さらに「豚串カツ」「ハムカツ」「骨なしフライドチキン」「メンチカツ」「いかスティック」、どれもおいしそうなのだ。
「たこ焼き」に「あげいも」は、道の駅では定番になってきたのだ。
お外にあるベンチに座って、まずは「びふか牛肉まん」を頂く。美深町の牧場で育てられた美深牛と、美深町で採れた小麦「春よ恋」で作られている。
牛肉の旨味が口いっぱいに広がり、しっかりとした食べ応えなのだ。
「北あかりコロッケ」も買った。
「北あかり」は粉質でホクホクとした食感のジャガイモの品種で、コロッケとの相性は抜群。揚げたてをひと口かじると、甘さとホクホク感が絶妙で、ほっぺが落ちそうになるのだ。
■施設の情報
道の駅びふか
住所：中川郡美深町字大手307番地1
営業時間
11月～4月: 9:00～17:30
5月～10月: 9:00～18:00
休館日：年末年始（12/31～1/2）
