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稚内市
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炉端焼き「まごじろう」で、焼き鳥を頂くのだ！
投稿日 2024年10月29日
３日目の夕食は、ホテルの近くにある「炉端焼き・まごじろう」で頂くことにした。地元の人たちが通う焼き鳥屋さんだ。とても楽しみだ。
とりあえずビールを注文。今日はたくさん歩いたから、けっこうくたくた。ビールがキンキンに冷えていておいしいのだ。
さっそくメニューを見る。どこか懐かしさを感じるような、少し古風な焼き鳥屋さん。どのメニューも美味しそうなのだ。
まずは手始めに「鶏もも串」と「生つくね串」、それから「雛かわ串」を注文。
一本一本、炭火で丁寧に焼かれていて、とってもおいしのだ。ちなみに「鶏もも串」「雛かわ串」は塩胡椒で、「生つくね串」はタレ。
次に「豚バラ串」を注文。豚肉の焼きとり。食べ応えがあってとてもおいしい。室蘭焼き鳥は、豚肉で甘じょっぱいタレにからしを付けて頂くが、このお店の「豚バラ串」は塩胡椒。
稚内ということで「タコ串」を注文してみた。炭火で焼かれており、香ばしい香りとコリコリ食感がたまらない。また、わさびの風味がとても合う。
ここで麦焼酎「和ら麦」のロックにチェンジ。軽い感じで焼き鳥と合うに違いない。飼い主のどもたんは２杯目からはウーロン茶なのだ。
おいしかったので「豚バラ串」をおかわり、さらに「砂肝」を追加。
お店の雰囲気的に「冷や奴」も注文せずにはいられない。
お腹もいっぱいで、美味しくて大満足だったのだ。気がつけば、お店も閉店の時間になってしまったのだ。
■店舗の情報
炉ばた焼き まごじろう
住所：稚内市中央1-5-28
営業時間：17：00〜22：30
定休日：毎週月曜日
とりあえずビールを注文。今日はたくさん歩いたから、けっこうくたくた。ビールがキンキンに冷えていておいしいのだ。
さっそくメニューを見る。どこか懐かしさを感じるような、少し古風な焼き鳥屋さん。どのメニューも美味しそうなのだ。
まずは手始めに「鶏もも串」と「生つくね串」、それから「雛かわ串」を注文。
一本一本、炭火で丁寧に焼かれていて、とってもおいしのだ。ちなみに「鶏もも串」「雛かわ串」は塩胡椒で、「生つくね串」はタレ。
次に「豚バラ串」を注文。豚肉の焼きとり。食べ応えがあってとてもおいしい。室蘭焼き鳥は、豚肉で甘じょっぱいタレにからしを付けて頂くが、このお店の「豚バラ串」は塩胡椒。
稚内ということで「タコ串」を注文してみた。炭火で焼かれており、香ばしい香りとコリコリ食感がたまらない。また、わさびの風味がとても合う。
ここで麦焼酎「和ら麦」のロックにチェンジ。軽い感じで焼き鳥と合うに違いない。飼い主のどもたんは２杯目からはウーロン茶なのだ。
おいしかったので「豚バラ串」をおかわり、さらに「砂肝」を追加。
お店の雰囲気的に「冷や奴」も注文せずにはいられない。
お腹もいっぱいで、美味しくて大満足だったのだ。気がつけば、お店も閉店の時間になってしまったのだ。
■店舗の情報
炉ばた焼き まごじろう
住所：稚内市中央1-5-28
営業時間：17：00〜22：30
定休日：毎週月曜日
