札幌三越地下の催事で、1本500円のカステラに行列がついていたのだ。

で、並んで買ってみたのがこれ。
「カステラハウス一番館」のプレーンカステラ
何種類も味があったけど、まずはオーソドックスで勝負
京都市山科区大宅中小路街って住所だ。
地図で京都駅を真ん中にしたら南東(右斜め下)の方向にあるんだな。何回か観光に行ったことがあるけど、観光地からははずれいているのだ。
デパートでも観光土産でも聞いたことないのだ。催事専門か???
三越の催事では、楽天でもお店を出していると言っていたなぁ…。
さぁ〰切ってみよ〰!!

上下に紙がついている!
これぞカステラだぁ

べたつき感も少ない。
適度の硬さで、包丁で切っても崩れない。
長崎のカステラほどのキメはないが、北海道のお菓子ほどの粗さもなく、そんな加減がちょうどいい。

500円のリーズナブルなカステラ。
甘すぎず、べたつきすぎず、ぱさつきもなく、ちょうど良くて食べやすかったのだ