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江別市
グルメ
ケーキ
珈琲紅茶
「サッポロ珈琲館Rinboku」で、ケーキセットを頂くのだ！
投稿日 2025年05月25日
今日は札幌のお隣「江別市文京台」にある「サッポロ珈琲館Rinboku（リンボク）」にやって来た。
歴史ある建物「北海道林木育種場旧庁舎」をリノベーションしたカフェ。
昭和2年（1927年）に建てられたこの建物は、ハーフティンバー様式の外観が印象的で、内装も木のぬくもりが感じられる木製のドアや腰壁、窓枠が魅力的。国の登録有形文化財にも指定されている。
その建物の一角に「サッポロ珈琲館」がある。とっても楽しみ。
さてさて、さっそくメニューを見る。今日は、ケーキとドリンクのセット「ケーキセット」にするのだ。
ケーキは、ショーケースから選ぶんだけど、どれもおいしそうでなかなか決められない。
注文を済ませたら、奥のお部屋へ移動。ちょっと古風でモダンな雰囲気のお部屋。
たあ君は「アールグレイティーロール」と「ホットコーヒー」のセットにした。
スポンジからは、ほんのり紅茶の風味がして、クリームは甘すぎず上品で、とってもおいしいのだ。
飼い主のどもたんは「りんごキャラメルのケーキ」と「ホットコーヒー」のセットをチョイス。
少しよばれるのだ。ふんわり香るリンゴとキャラメルの優しい甘さが絶妙、こちらもおいしいのだ。
コーヒーもおいしかったので、「おかわりコーヒー」をオーダー。
とっても雰囲気がよくて、心地よい時間を過ごせるお店だったのだ。
■店舗の情報
サッポロ珈琲館 Rinboku
住所：江別市文京台緑町561-2
営業時間：9:30～18:00（L.O.17:00）
定休日：月曜日
歴史ある建物「北海道林木育種場旧庁舎」をリノベーションしたカフェ。
昭和2年（1927年）に建てられたこの建物は、ハーフティンバー様式の外観が印象的で、内装も木のぬくもりが感じられる木製のドアや腰壁、窓枠が魅力的。国の登録有形文化財にも指定されている。
その建物の一角に「サッポロ珈琲館」がある。とっても楽しみ。
さてさて、さっそくメニューを見る。今日は、ケーキとドリンクのセット「ケーキセット」にするのだ。
ケーキは、ショーケースから選ぶんだけど、どれもおいしそうでなかなか決められない。
注文を済ませたら、奥のお部屋へ移動。ちょっと古風でモダンな雰囲気のお部屋。
たあ君は「アールグレイティーロール」と「ホットコーヒー」のセットにした。
スポンジからは、ほんのり紅茶の風味がして、クリームは甘すぎず上品で、とってもおいしいのだ。
飼い主のどもたんは「りんごキャラメルのケーキ」と「ホットコーヒー」のセットをチョイス。
少しよばれるのだ。ふんわり香るリンゴとキャラメルの優しい甘さが絶妙、こちらもおいしいのだ。
コーヒーもおいしかったので、「おかわりコーヒー」をオーダー。
とっても雰囲気がよくて、心地よい時間を過ごせるお店だったのだ。
■店舗の情報
サッポロ珈琲館 Rinboku
住所：江別市文京台緑町561-2
営業時間：9:30～18:00（L.O.17:00）
定休日：月曜日
