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札幌市
グルメ
ラーメン
カレー
「スープトニク」で、チャーシューメンを頂くのだ！
投稿日 2025年06月12日
今日は、札幌・豊平区月寒の北野通り沿いにある「スープトニク」にやって来た。おいしそうな店構えで、以前から気になっていたのだ。
ここは、こだわりの「チャーシュー」が自慢のお店で、「ラーメン」と「スープカレー」が、一緒に楽しめる。
そして「スープトニク」という店名、どうやら「スープ」と「肉」から来ているらしい。
たあ君は「醤油ラーメン」を注文。チャーシューは４枚まで無料。もちろん、遠慮なくフルで４枚のせてもらう。
ラーメンどんぶりを「チャーシュー」がぐるりと覆い尽くしてる！きくらげ、長ネギ、そして生姜もトッピング。生姜は少しずつスープに溶かして、味の変化を楽しむのが流行の食べ方。
中太ちぢれ麺が、チャーシューの旨みが染み出した濃厚な醤油スープと絶妙に絡む。
そして、主役のチャーシュー。脂がしっかり乗っていて、口に入れた瞬間、とろけてなくなる。うっとりする美味しさなのだ。
飼い主のどもたんは「コトコト豚チャーシューカレー」をチョイス。
こちらはチャーシューに加えて、お野菜もたっぷり！
じっくり煮込まれて、味がしっかり染み込んでる「なす」。
スープカレーの中の「カボチャ」！甘くてホクホク、大好きなのだ。
そして、スープカレーにチャーシューとは珍しい？豚肉の旨味がスープカレーと相性よく、おいしいのだ。
■店舗の情報
スープトニク
住所：札幌市豊平区月寒東3条10-2-20
営業時間：
11:00～15:00(L.O.14:30)
17:00～20:00(L.O.19:30）
定休日：火曜日
ここは、こだわりの「チャーシュー」が自慢のお店で、「ラーメン」と「スープカレー」が、一緒に楽しめる。
そして「スープトニク」という店名、どうやら「スープ」と「肉」から来ているらしい。
たあ君は「醤油ラーメン」を注文。チャーシューは４枚まで無料。もちろん、遠慮なくフルで４枚のせてもらう。
ラーメンどんぶりを「チャーシュー」がぐるりと覆い尽くしてる！きくらげ、長ネギ、そして生姜もトッピング。生姜は少しずつスープに溶かして、味の変化を楽しむのが流行の食べ方。
中太ちぢれ麺が、チャーシューの旨みが染み出した濃厚な醤油スープと絶妙に絡む。
そして、主役のチャーシュー。脂がしっかり乗っていて、口に入れた瞬間、とろけてなくなる。うっとりする美味しさなのだ。
飼い主のどもたんは「コトコト豚チャーシューカレー」をチョイス。
こちらはチャーシューに加えて、お野菜もたっぷり！
じっくり煮込まれて、味がしっかり染み込んでる「なす」。
スープカレーの中の「カボチャ」！甘くてホクホク、大好きなのだ。
そして、スープカレーにチャーシューとは珍しい？豚肉の旨味がスープカレーと相性よく、おいしいのだ。
■店舗の情報
スープトニク
住所：札幌市豊平区月寒東3条10-2-20
営業時間：
11:00～15:00(L.O.14:30)
17:00～20:00(L.O.19:30）
定休日：火曜日
