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由仁町
旅行
グルメ
「ゆにガーデン・レストランチャイブ」で、お食事するのだ！
投稿日 2022年08月06日
今日は、人込みを避けて、緑豊かな「ゆにガーデン」に遊びに来たのだ。札幌から車で４０分くらいなのだ。
２階のレストラン「チャイブ」が２時ラストオーダーなので、まずは、急いで食事をするのだ。
由仁産の野菜を中心としたバイキング形式のレストランなのだ。
今日は、盛り付けがきれいなので、飼い主のどもたんの方から紹介するのだ。
「黒胡麻山ごぼうと由仁産野菜のペペロンチーノ」と、「由仁産青野菜のリゾット」「スイカとハーブティのゼリー」「トマトゼリー」
「ケールの天ぷら」「ブロッコリーとレーズン胡麻ソース」「人参グラッセ」「リヨネーズポテト」「由仁産ピーマンと豚肉のオイスターソース炒め」「由仁産野菜のボロネーズ」「トマトグラタン」「自家製ピクルス」その他、もろもろ。
ぱっちんの方は、盛り付けが下手くそなのだ。でも、大盛で、お肉もたくさん取っているのだ。
もちろん、コーヒー、デザートもおいしいのだ。「ケーキショコラ」「由仁産サツマイモの和タルト」「ベリーのパンナコッタ」
野菜中心と聞くと、物足りないという当初のイメージだったが、どの料理も趣向を凝らして調理されていて、品数も多く、予想を全く覆して、とても満足したのだ。また来たいのだ。
■お店の情報
レストラン チャイブ
住所：夕張郡由仁町伏見134-2 ゆにガーデン内
営業時間：11:00～14:30 （LO14:00）
定休日:ゆにガーデン営業期間中 無休
２階のレストラン「チャイブ」が２時ラストオーダーなので、まずは、急いで食事をするのだ。
由仁産の野菜を中心としたバイキング形式のレストランなのだ。
今日は、盛り付けがきれいなので、飼い主のどもたんの方から紹介するのだ。
「黒胡麻山ごぼうと由仁産野菜のペペロンチーノ」と、「由仁産青野菜のリゾット」「スイカとハーブティのゼリー」「トマトゼリー」
「ケールの天ぷら」「ブロッコリーとレーズン胡麻ソース」「人参グラッセ」「リヨネーズポテト」「由仁産ピーマンと豚肉のオイスターソース炒め」「由仁産野菜のボロネーズ」「トマトグラタン」「自家製ピクルス」その他、もろもろ。
ぱっちんの方は、盛り付けが下手くそなのだ。でも、大盛で、お肉もたくさん取っているのだ。
もちろん、コーヒー、デザートもおいしいのだ。「ケーキショコラ」「由仁産サツマイモの和タルト」「ベリーのパンナコッタ」
野菜中心と聞くと、物足りないという当初のイメージだったが、どの料理も趣向を凝らして調理されていて、品数も多く、予想を全く覆して、とても満足したのだ。また来たいのだ。
■お店の情報
レストラン チャイブ
住所：夕張郡由仁町伏見134-2 ゆにガーデン内
営業時間：11:00～14:30 （LO14:00）
定休日:ゆにガーデン営業期間中 無休
