「バイオレットフィズ」を作るのだ。 昔、
「村さ来」という居酒屋さんで、よく飲んだのだ。


材料がいいので、居酒屋さんで飲むより、各段においしいのだ。
香りがよく、色もきれいなのだ。しかも、作りやすい。
【材料】
・ ビーフィーター・ジン 30ml
・ ボルス・パルフェ・タムール 20ml
・ レモンジュース 15ml
・ シロップ 5ml
・ 炭酸水 75ml
【作り方】
シェイク (シェーカーには氷を入れる。シェイクした後に炭酸水を加える。炭酸水は冷しておく。)
【アルコール度数】
11度
【アルコール詳細】
・ ビーフィーター・ジン (ジン)
度数:47度
原産地:イギリス
発売元:サントリー
・ ボルス・パルフェ・タムール(リキュール)
度数:24度
原産地:オランダ
発売元:アサヒビール