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札幌市
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「ショコラティエ マサール」でチョコレートパフェを頂くのだ！
投稿日 2023年01月28日
今日は、事前予約して「ショコラティエ マサール本店」に来た。サロンでチョコレートパフェを頂く予定。たのしみなのだ！
入店して、さっそくメニューを見るのだ。ショコラティエマサール30周年を記念したパフェ「アレ・ドゥ・ラヴァン」。30周年、すごいのだ。
そして、もちろん注文する。コーヒーはセットのブレンドコーヒー。
フルーツや生クリームは入っていなく、チョコレートのクリーム、アイス、生地、まさにチョコレート一色のパフェなのだ。
チョコレートは濃厚でコクがあり、後味には微妙な苦さ渋みが残って、想像以上においしいのだ。びっくりぽんなのだ。しかも、こんなにチョコレートばかりでも、くどさはなく、いくらでも食べられる感じなのだ。
飼い主のどもたんは「マサールラクテのチョコレートスフレ」。写真を撮っている間にしぼんだのだ。
お飲み物は「アールグレイ」。自分で、こしながら入れる。本格的。
チョコレートスフレは、甘すぎず、深み、コクがあり、お口の中でとろけるのだ。ちょっと感動的なのだ。
さっぽろスイーツ2021グランプリ「SAPPOROレアチーズカフェ」を追加注文したのだ。リンゴと濃厚レアチーズのコラボレーションなのだ。おいしいのだ。
あまりにもおいしかったので、急遽、店頭でバレンタインのチョコレートを買うことにした。
今年は「ショコラブラウニー」にするのだ。もちろん自分の分も買うのだ。
■店舗の情報
ショコラティエ マサール本店
住所：札幌市中央区南十一条西18-1-30
営業時間
店頭:10:00～19:00
サロン10:00～18:30（LO18:00）
定休日:火曜日
入店して、さっそくメニューを見るのだ。ショコラティエマサール30周年を記念したパフェ「アレ・ドゥ・ラヴァン」。30周年、すごいのだ。
そして、もちろん注文する。コーヒーはセットのブレンドコーヒー。
フルーツや生クリームは入っていなく、チョコレートのクリーム、アイス、生地、まさにチョコレート一色のパフェなのだ。
チョコレートは濃厚でコクがあり、後味には微妙な苦さ渋みが残って、想像以上においしいのだ。びっくりぽんなのだ。しかも、こんなにチョコレートばかりでも、くどさはなく、いくらでも食べられる感じなのだ。
飼い主のどもたんは「マサールラクテのチョコレートスフレ」。写真を撮っている間にしぼんだのだ。
お飲み物は「アールグレイ」。自分で、こしながら入れる。本格的。
チョコレートスフレは、甘すぎず、深み、コクがあり、お口の中でとろけるのだ。ちょっと感動的なのだ。
さっぽろスイーツ2021グランプリ「SAPPOROレアチーズカフェ」を追加注文したのだ。リンゴと濃厚レアチーズのコラボレーションなのだ。おいしいのだ。
あまりにもおいしかったので、急遽、店頭でバレンタインのチョコレートを買うことにした。
今年は「ショコラブラウニー」にするのだ。もちろん自分の分も買うのだ。
■店舗の情報
ショコラティエ マサール本店
住所：札幌市中央区南十一条西18-1-30
営業時間
店頭:10:00～19:00
サロン10:00～18:30（LO18:00）
定休日:火曜日
