今日は
「イオンモール札幌発寒店」にお買い物に来たのだ。お昼は1階のレストラン街にある
「ピエトロ」で頂く。
「タッチパネル」で注文するのだ。まずはお目当ての
「ピエトロサラダ」と、久々にピザが食べたくなったので
「マルゲリータ」を注文。
「ピエトロサラダ」は、ここピエトロの看板メニュー。氷で冷やされた新鮮なサラダを、お店特製のドレッシングで頂くのだ。

見るからに新鮮で、シャキシャキの野菜がたくさん入っている。

こちらは
「マルゲリータ」。大きく切られたトマトの上にチーズが乗っていて、おいしそうなのだ。今日はおいしいお野菜をたくさん食べるのだ!

お店特製のドレッシング
「ピエトロドレッシング」が4本きた。

今回は
「レモン&ナッツ」のピエトロドレッシングを選択。酸味の後にじわっと甘さが来て、お野菜がよりいっそうおいしく頂けるのだ。

さらにお店のイチオシ
「なす辛」パスタを注文。

パスタの上に、素揚げのナス、さらに甘辛のひき肉が乗っているのだ。これもまたおいしいのだ。

おいしかったので、帰り際、ついつい
「ピエトロドレッシング」を買ってしまったのだ。お店の思うツボなのだ。

■店舗の情報
ピエトロ イオンモール札幌発寒店(PIETRO)
住所:札幌市西区発寒8条12-1-1 イオンモール札幌発寒店 1F
営業時間:11:00〜21:00(LO.20:30)