今日は、お昼にパッチンと待合せ。道庁の北側にある
「ホテル・ポールスター札幌」の1階にある
「ダイニング&バー179」でランチするのだ。

大人2300円。ちょっと贅沢な
「ランチビュッフェ」。旬の食材をふんだんに使用しているとのこと、楽しみなのだ。

手前から進んで行くと
「マリネ」と
「生ハム」なのだ。イタリアン?ワインのメニュー?。ちょっと驚き。でも、おいしそうなので取るのだ。

その奥には
「和風ザルラーメン」?おもしろいレシビなのだ。

さらに奥に行くと中華のコーナー。
「チャーハン」「鶏もも肉のから揚げ」「道産豚肩ロースのソテー」。たくさん取る。
「若牛ヒレ肉の黒コショウ炒め」「鮭のチリソース」「厚揚げと茄子のみぞれあんかけ」「鯖の酒塩焼き」。創作料理っぽくなってきた。
「トルティーヤ生地のピッザ」。もちろん頂くのだ。

おッ!
「夏野菜のスープカレー」。ビュッフェにカレーは必需品。
「サンドイッチ」もある。
「照り焼きチキン」「ハンバーグ」。力が付きそうなサンドイッチなのだ。

たくさん取ってしまった。ちょっと食べ過ぎなのだ。

さらにデザートを頂く。
「プリン・キャラメルソース」。とてもおいしそう。取らずにはいられない。

さらに食べ過ぎたのだ。

一品一品どれもおいしくて、とても満足したのだ。

■施設の情報
ホテルポールスター札幌
住所:札幌市中央区北4条西6丁目
営業時間
朝食:6:30~10:00(L.O.9:30)
ティータイム:10:00~11:30
ランチ:11:30~14:30(L.O.14:00)
ティータイム:14:30~17:00
ディナー:17:00~21:00
定休日:月曜日