札幌大通の地下オーロラタウンから
「都心ビル」に入ると、黄色い看板が目印、
「珈琲とサンドイッチの店さえら」がある。超人気店でいつも混んでいる
「サンドイッチ」のお店なのだ。

そこから、さらに階段を降りるとお店の入口がある。いつもはこの階段には行列ができているのだが、今日は空いてそう。もちろんお邪魔するのだ。

さっそくメニューを見る。
「スモークサーモンサンド」「パストラミビーフサンド」「ねぎチャーシューサンド」。いろんな種類のサンドイッチがある。人気の
「タラバガニ」「チキンサラダ」は売り切れ。メニューと一緒に、売り切れメニューが書かれたカードも渡してくれる。

悩んだ末、今日は
「フルーツサンド」で行ってみることにした。さらに組み合わせを選ぶ。
「フルーツ&エビカツ」と
「アイスコーヒー」を注文。

フルーツサンドには、イチゴ、キウイ、オレンジ、リンゴと、生クリームが挟まっている。フルーツケーキのようにとてもよく映える。
「エビカツサンド」にはタルタルソースがたっぷりだ!

2切れずつ盛り付けられるので、飼い主のどもたんとシェアする。磯の風味の
「エビカツサンド」と、ジューシーな
「フルーツサンド」、とてもおいしいのだ。

■店舗の情報
珈琲とサンドイッチの店 さえら
住所:札幌市中央区大通西2 都心ビルB3F
営業時間
月~金:10:00~18:00
土・日・祝:10:00~18:00
定休日:毎週水曜日