今日は、だいぶん腹ぺこということで、久々に白石の環状通沿いにある
「手作りハンバーグ屋さん・ファイヤーバーグ」に来た。いっぱい食べるのだ!

さっそくメニューを見る。ハンバーグの他に
「メンチカツ」や
「ザンギ」もあって、悩むのだ。

たあ坊君は
「ファイヤーバーグ定食・メンチ&バーグ300g」にしたのだ。

メンチカツ、通称
「ファイヤーメンチ」と、通常サイズ150gのハンバーグが2つ乗っている。なかなか激しいのだ。

そして
「オリジナルハンバーグソース」をたっぷりかけて頂く。

大手のハンバーグ屋さんと比べると、ちょっと荒々しい感じだが、パワフルで大好きなのだ。

飼い主のどもたんは
「ファイヤーバーグ定食ハンバーグ300g」に
「山わさびバター」トッピングを注文。ピリッと辛い、ファイヤーバーグの達人のチョイスなのだ。

お米は道南の北斗市産
「ふっくりんこ」。道産米は基本的に餅米と掛け合わせなので、モチモチ感があっておいしいのだ。

満足したのだ。

■店舗の情報
ファイヤーバーグ 北郷環状通店(Fire Burg)
住所:札幌市白石区北郷3条1-5-22
営業時間:11:30~22:00(L.O.21:45)
定休日:無休