今日のお昼は
「道の駅・しかべ間歇泉(かんけつせん)公園」にある
「浜のかあさん食堂」で頂く。今回の旅行の目的のひとつで、楽しみにしていたのだ。

メニューはカウンター正面に貼られている。せっかくなので
「たらこめし」と
「煮魚」が付いた
「プレミアムたらこ御膳」にするのだ。今日の煮魚は
「ホッケ」。

北海道噴火湾産のたらこが1本載った
「たらこめし」に、地元で獲れたホッケの煮付け1匹まるごと。文句のつけようがない。
「浜のかあさん食堂」では、鹿部漁港に上がったお魚で作る
「煮魚」が出る。ホッケの煮付けは初めて食べる気がするが、とろとろにやわらかくておいしいのだ。
「たらこ」は見るからに新鮮、ツヤがあり光輝いている。塩加減も丁度良く、ご飯が進む。

とてもおいしかったのだ。

道路を渡って海を見ると、漁師さん達が何かを獲っている。ごちそうさまなのだ。

■お店の情報
浜のかあさん食堂
住所:北海道茅部郡鹿部町字鹿部18-1 道の駅しかべ間歇泉公園
営業時間:11:00~14:00
定休日:
3月20日-12月25日:無休
1月1日−3月19日:毎週水曜日
年末年始は休み