今日のお昼は
「道の駅・しかべ間歇泉(かんけつせん)公園」にある
「浜のかあさん食堂」で頂く。今回の旅行の目的のひとつで、楽しみにしていたのだ。

メニューはカウンター正面に貼られている。せっかくなので
「たらこめし」と
「煮魚」が付いた
「プレミアムたらこ御膳」にするのだ。今日の煮魚は
「ホッケ」。

北海道噴火湾産のたらこが1本載った
「たらこめし」に、地元で獲れたホッケの煮付け1匹まるごと。文句のつけようがない。
「浜のかあさん食堂」では、鹿部漁港に上がったお魚で作る
「煮魚」が出る。ホッケの煮付けは初めて食べる気がするが、とろとろにやわらかくておいしいのだ。
「たらこ」は見るからに新鮮、ツヤがあり光輝いている。塩加減も丁度良く、ご飯が進む。

とてもおいしかったのだ。

道路を渡って海を見ると、漁師さん達が何かを獲っている。ごちそうさまなのだ。
