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羅臼町
旅行
グルメ
「らうす第一ホテル」に宿泊するのだ！
投稿日 2024年05月05日
今回の旅の２泊目は、羅臼市街地から少し国道３３４号線に入って知床峠の方へ上った所にある「陶灯りの宿 らうす第一ホテル」に宿泊する。
以前、知床に旅行に来たときは、オホーツク海に面したウトロ側に泊まり、そちらは観光地で、大きい温泉ホテルだった。今回泊まる羅臼側は、和風で落ち着いた感じのホテル。もちろん温泉もあるのだ。
お庭には足湯も完備。でもお外は寒いので、誰も入っていない。
お部屋は和室なのだ！ふかふかのお布団。うれしいのだ。
夕飯は自分のお部屋ではなく、食堂にある個室で頂く。そして、バイキングではなくコース料理。おいしそうなのだ。家族みんなで頂くのた。
新鮮な「ズワイガニ」！昨日、根室で頂いた「花咲ガニ」と食べ比べ。
花咲ガニのようなプリプリ食感ではなく、身がほぐれて甘い感じがして、とてもおいしいのだ。今まで、カニは苦手な方だったが、この２日間ですっかり「カニ好き」になってしまったのだ。
「ホタテ、サーモン、南蛮海老のお刺身」。つやつや輝いて、おいしそうなのだ。
火をつけた鍋は「羅臼産ホッケのちゃんちゃん焼き」。「ちゃんちゃん焼き」とは、野菜と一緒に焼いて味噌で味付けした北海道の郷土料理。「鮭のちゃんちゃん焼き」が一般的だが、羅臼では「ホッケ」だ。
「羅臼産エゾ鹿のシチュー」。羅臼産って知床半島で狩りをしたということだろうか？脂身がなくてパサパサしていて、ちょっと独特の食感。
「イクラ丼」と「羅臼産ホタテ稚貝の味噌汁」で〆る。まさに漁師町のコースなのだ。
夕飯の後は、お土産屋さんを覗いてみる。
「羅臼」の海産物がたくさん売られているのだ。
朝ごはんも、昨晩の夕飯と同じく、食堂の個室で頂く。
「羅臼産鮭の塩焼き」「羅臼昆布の佃煮」を中心に地物の食材で作られた朝食。おいしそうなのだ。
火をつけた鍋はなんだ？
「揚げだし豆腐」なのだ。あったかくておいしいのだ。
「陶灯りの宿」。ホテルのあちこちに「フクロウの陶灯り」が飾られている。自然が厳しくて、お外は寒いけど、心温まる感じがするのだ。
■施設の情報
陶灯りの宿 らうす第一ホテル
住所：目梨郡羅臼町湯ノ沢町１番地
以前、知床に旅行に来たときは、オホーツク海に面したウトロ側に泊まり、そちらは観光地で、大きい温泉ホテルだった。今回泊まる羅臼側は、和風で落ち着いた感じのホテル。もちろん温泉もあるのだ。
お庭には足湯も完備。でもお外は寒いので、誰も入っていない。
お部屋は和室なのだ！ふかふかのお布団。うれしいのだ。
夕飯は自分のお部屋ではなく、食堂にある個室で頂く。そして、バイキングではなくコース料理。おいしそうなのだ。家族みんなで頂くのた。
新鮮な「ズワイガニ」！昨日、根室で頂いた「花咲ガニ」と食べ比べ。
花咲ガニのようなプリプリ食感ではなく、身がほぐれて甘い感じがして、とてもおいしいのだ。今まで、カニは苦手な方だったが、この２日間ですっかり「カニ好き」になってしまったのだ。
「ホタテ、サーモン、南蛮海老のお刺身」。つやつや輝いて、おいしそうなのだ。
火をつけた鍋は「羅臼産ホッケのちゃんちゃん焼き」。「ちゃんちゃん焼き」とは、野菜と一緒に焼いて味噌で味付けした北海道の郷土料理。「鮭のちゃんちゃん焼き」が一般的だが、羅臼では「ホッケ」だ。
「羅臼産エゾ鹿のシチュー」。羅臼産って知床半島で狩りをしたということだろうか？脂身がなくてパサパサしていて、ちょっと独特の食感。
「イクラ丼」と「羅臼産ホタテ稚貝の味噌汁」で〆る。まさに漁師町のコースなのだ。
夕飯の後は、お土産屋さんを覗いてみる。
「羅臼」の海産物がたくさん売られているのだ。
朝ごはんも、昨晩の夕飯と同じく、食堂の個室で頂く。
「羅臼産鮭の塩焼き」「羅臼昆布の佃煮」を中心に地物の食材で作られた朝食。おいしそうなのだ。
火をつけた鍋はなんだ？
「揚げだし豆腐」なのだ。あったかくておいしいのだ。
「陶灯りの宿」。ホテルのあちこちに「フクロウの陶灯り」が飾られている。自然が厳しくて、お外は寒いけど、心温まる感じがするのだ。
■施設の情報
陶灯りの宿 らうす第一ホテル
住所：目梨郡羅臼町湯ノ沢町１番地
