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富良野市
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菓子工房「フラノデリス」で、ドゥーブルフロマージュを頂くのだ！
投稿日 2024年06月08日
麓郷から富良野の街中に移動。街中からスキー場の方に上って行き「菓子工房フラノデリス」に来た。「フラノデリス（Furano Delice）」は、1998年にオープンし、地元の牛乳や卵などの食材をふんだんに使用したスイーツが人気のお店。
お目当ては「ドゥーブルフロマージュ」。
そして、「ふらの牛乳プリン」も気になるのだ。
店舗の奥には、お洒落な「カフェスペース」があって、購入したスイーツを店内で頂くことができる。
たあ君は「ドゥーブルフロマージュ・プレーン」と「ドゥーブルフロマージュ・ショコラ」、「ブレンドコーヒー」を注文。食べ比べをするのだ。
「チーズムース」と「ベイクドチーズケーキ」の２層の構造。クリーミーな口当たりと共に、しっかりとしたチーズの風味を感じられる、食感のよいチーズケーズなのだ。おいしいのだ。
こちらは「チョコレート」が含まれたチーズムースで包まれている。チョコレートとチーズが絶妙なバランスになっていて、両方の風味を感じながら、おいしく頂くことができる。
たあいち君は「ドゥーブルフロマージュ・プレーン」と、「ふらの牛乳プリン」「ブレンドコーヒー」を注文。
「ふらの牛乳プリン」は、牛乳がたくさん使われているのか、滑らかでクリーミー、濃厚でありながら後味がさっぱりとしているプリン。爽やかな感じでおいしいのだ。
■店舗の情報
菓子工房フラノデリス
住所：富良野市字下御料2156
営業時間：10:00～18:00
定休日：月・火曜日（祭日・1日は営業）
お目当ては「ドゥーブルフロマージュ」。
そして、「ふらの牛乳プリン」も気になるのだ。
店舗の奥には、お洒落な「カフェスペース」があって、購入したスイーツを店内で頂くことができる。
たあ君は「ドゥーブルフロマージュ・プレーン」と「ドゥーブルフロマージュ・ショコラ」、「ブレンドコーヒー」を注文。食べ比べをするのだ。
「チーズムース」と「ベイクドチーズケーキ」の２層の構造。クリーミーな口当たりと共に、しっかりとしたチーズの風味を感じられる、食感のよいチーズケーズなのだ。おいしいのだ。
こちらは「チョコレート」が含まれたチーズムースで包まれている。チョコレートとチーズが絶妙なバランスになっていて、両方の風味を感じながら、おいしく頂くことができる。
たあいち君は「ドゥーブルフロマージュ・プレーン」と、「ふらの牛乳プリン」「ブレンドコーヒー」を注文。
「ふらの牛乳プリン」は、牛乳がたくさん使われているのか、滑らかでクリーミー、濃厚でありながら後味がさっぱりとしているプリン。爽やかな感じでおいしいのだ。
■店舗の情報
菓子工房フラノデリス
住所：富良野市字下御料2156
営業時間：10:00～18:00
定休日：月・火曜日（祭日・1日は営業）
