File.980
札幌市
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お酒
「ビヤバー ザ・サッポロスターズ」で、ビールの飲み比べをするのだ！
投稿日 2024年06月28日
「零ＺＥＲＯ」で、ラーメンを頂いたあと、狸小路４丁目にある「モユクサッポロ」の地下２階にある「ビヤバー ザ・サッポロスターズ」にお邪魔する。
「北海道サッポロライオン」系列のビールバーなのだ。たのしみなのだ。
なになに？「注ぎ方で変わる味わいと旨み」？「一度注ぎ」「パーフェクト」？？気になる！
たあ坊と飼い主のどもたんで、「サッポロクラシック」の「一度注ぎ」と「パーフェクト」の飲み比べをする。
「一度注ぎ」とは、ビールを一気にグラスに注ぎ切る方法で、ビールの香りや風味をしっかりと楽しむことができる。「パーフェクト注ぎ」とは、まずグラスを傾けて泡ができないように注いだ後、泡を立てながら注ぐ方法で、均一でクリーミーな泡のビールを作ることができるのだ。
たあ坊君は、何となく「一度注ぎ」の方が、麦芽の味が強く出て、荒々しい感じで好きなのだ。
ビールのお供に「フライドポテト」と、
「行者ニンニクフランク」を注文。実は予想よりラーメンがパワフルだったので、お腹がきつい。
「行者ニンニク」はまさに今が旬。匂いはかなり強いけれど、その分とても元気が出る。
そして、ビールには塩味のフライドポテトが抜群に合う。一度食べ始めたら止まらなくなるのだ。
「エビス・プレミアムブラック」でビールをお代わり。コクが強くて、ほんのり甘い感じがたまらない。
さらに「フライドポテト」もお代わり。もはややみつきなのだ。
今日は楽しかったのだ。時計のまわりに「モンスケ」「どさんこくん」「Ｏｎちゃん」がいるのだ。
「北海道サッポロライオン」系列のビールバーなのだ。たのしみなのだ。
なになに？「注ぎ方で変わる味わいと旨み」？「一度注ぎ」「パーフェクト」？？気になる！
たあ坊と飼い主のどもたんで、「サッポロクラシック」の「一度注ぎ」と「パーフェクト」の飲み比べをする。
「一度注ぎ」とは、ビールを一気にグラスに注ぎ切る方法で、ビールの香りや風味をしっかりと楽しむことができる。「パーフェクト注ぎ」とは、まずグラスを傾けて泡ができないように注いだ後、泡を立てながら注ぐ方法で、均一でクリーミーな泡のビールを作ることができるのだ。
たあ坊君は、何となく「一度注ぎ」の方が、麦芽の味が強く出て、荒々しい感じで好きなのだ。
ビールのお供に「フライドポテト」と、
「行者ニンニクフランク」を注文。実は予想よりラーメンがパワフルだったので、お腹がきつい。
「行者ニンニク」はまさに今が旬。匂いはかなり強いけれど、その分とても元気が出る。
そして、ビールには塩味のフライドポテトが抜群に合う。一度食べ始めたら止まらなくなるのだ。
「エビス・プレミアムブラック」でビールをお代わり。コクが強くて、ほんのり甘い感じがたまらない。
さらに「フライドポテト」もお代わり。もはややみつきなのだ。
今日は楽しかったのだ。時計のまわりに「モンスケ」「どさんこくん」「Ｏｎちゃん」がいるのだ。
■店舗の情報
Beer Bar The Sapporo Stars モユクサッポロ店
（ビヤバー ザ・サッポロスターズ）
住所：札幌市中央区南二条西3-20 moyuk SAPPORO B2F
営業時間：11:00～22:00(L.O. 21:30)
定休日：施設（moyuk SAPPORO）に準ずる
Beer Bar The Sapporo Stars モユクサッポロ店
（ビヤバー ザ・サッポロスターズ）
住所：札幌市中央区南二条西3-20 moyuk SAPPORO B2F
営業時間：11:00～22:00(L.O. 21:30)
定休日：施設（moyuk SAPPORO）に準ずる
