File.225
余市町
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「ニッカウヰスキー余市蒸留所」を見学するのだ！
投稿日 2015年02月07日
朝ドラ「まっさん」で盛り上がり中、余市にある「ニッカウヰスキー余市蒸留所」を見学するのだ！
石づくりの正門から中に入ると、広大な敷地が広がるのだ！
とりあえず記念写真を撮るのだ。
「蒸留所」なのだ。「単式蒸溜器（ポットスチル）」が並んでいるのだ。
そして、窯なのだ。ここは、コークで炊く「石炭直火蒸留」なのだ。これで強い香が付くのだ。余市ウイスキーはアイラウイスキーのようなスモーキー香が強いのだ。
オーク樽なのだ。樽に入れて長時間寝かせることで、ウイスキーの色が付くのだ。
まだまだ敷地の中を探索するのだ。
「竹鶴政孝（たけつるまさたか）」像なのだ。日本のウイスキーの生みの親と言っても過言ではないのだ。
竹鶴政孝の嫁「リタ」の家なのだ。
貯蔵庫なのだ。かっこいいのだ。ひと樽、自宅に欲しいのだ。
資料館「ニッカミュージアム」に入るのだ。
初代の銅製の蒸留機なのだ。
そして、それで作られた「第１号ウイスキー」。
「ニッカウヰスキー」の歴史がよくわかるのだ。
最後に「余市２０年」を一杯頂いて帰るのだ。奥深い味わいなのだ。
酔った勢いで、おみやげをたくさん買ったのだ。
石づくりの正門から中に入ると、広大な敷地が広がるのだ！
とりあえず記念写真を撮るのだ。
「蒸留所」なのだ。「単式蒸溜器（ポットスチル）」が並んでいるのだ。
そして、窯なのだ。ここは、コークで炊く「石炭直火蒸留」なのだ。これで強い香が付くのだ。余市ウイスキーはアイラウイスキーのようなスモーキー香が強いのだ。
オーク樽なのだ。樽に入れて長時間寝かせることで、ウイスキーの色が付くのだ。
まだまだ敷地の中を探索するのだ。
「竹鶴政孝（たけつるまさたか）」像なのだ。日本のウイスキーの生みの親と言っても過言ではないのだ。
竹鶴政孝の嫁「リタ」の家なのだ。
貯蔵庫なのだ。かっこいいのだ。ひと樽、自宅に欲しいのだ。
資料館「ニッカミュージアム」に入るのだ。
初代の銅製の蒸留機なのだ。
そして、それで作られた「第１号ウイスキー」。
「ニッカウヰスキー」の歴史がよくわかるのだ。
最後に「余市２０年」を一杯頂いて帰るのだ。奥深い味わいなのだ。
酔った勢いで、おみやげをたくさん買ったのだ。
