今日は
「らーめん てつや」で、おいしい醤油ラーメンを頂くのだ!
環状通りに、古くからあるお店なのだ。さっそく入るのだ。
メニューを見るのだ。
「味噌」「醤油」「塩」そろっているけど・・・、
「てつや」と言えば、やはり
「醤油ラーメン」なのだ。そして、お腹がすいていたので
「醤油チャーシュー」にしたのだ。
豚骨系の滑らかで甘みのある醤油スープはもちろん、北海道らしい黄色い、ちぢれ麺が大好きなのだ。
どもたんは、
「三代目てつや醤油~匠~」を注文したのだ。
とにかく
「魚醤」の香りと風味が強いのだ。
餃子も焼いてもらったのだ。やや甘目の餃子で、ラーメンとよく合うのだ。また来るのだ。
■お店の情報
らーめんてつや 美園店
住所:札幌市豊平区美園3条6丁目1-11
営業時間:11:00-翌3:00
定休日:水曜日