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札幌市
グルメ
珈琲紅茶
福吉カフェで「ドサンコ焼き」を頂くのだ！
投稿日 2022年10月03日
東区・伏古まで来たので、ちょっと「福吉カフェ」に寄り道するのだ。
昔、「馬小屋」だった建物を改装してカフェにしたらしい。木造のお洒落で落ち着く雰囲気のカフェなのだ。
メニューを見るのだ。お目当ては名物の「ドサンコ焼き」なのだ。
デニッシュ生地を「道産子（馬の品種）」に型どったスイーツ。言わばたい焼きのお馬版なのだ。
中は「マロンあん」なのだ。たあいち君はリスなので「マロン」が大好き。
飼い主のどもたんは「たてがみホイップ付」を注文したのだ。
皮はサクサクで食感が良く､中には朱鞠内小豆の餡が入っているのだ。
おっと、パッチンがひそかにお店の看板メニュー「キーマカレー」を注文しているのだ。
まさに喫茶店のカレー。おいしそうなのだ。
ひとくち呼ばれるのだ。絵にかいたような「キーマカレー」。スパイスが効いていて、おいしいのだ。
満喫したのだ。
■お店の情報
福吉カフェ 伏古店
住所：札幌市東区伏古9条3-3-3
営業時間：11:00～20:00
(火曜のみ11:00〜15:00)
定休日：年中無休
昔、「馬小屋」だった建物を改装してカフェにしたらしい。木造のお洒落で落ち着く雰囲気のカフェなのだ。
メニューを見るのだ。お目当ては名物の「ドサンコ焼き」なのだ。
デニッシュ生地を「道産子（馬の品種）」に型どったスイーツ。言わばたい焼きのお馬版なのだ。
中は「マロンあん」なのだ。たあいち君はリスなので「マロン」が大好き。
飼い主のどもたんは「たてがみホイップ付」を注文したのだ。
皮はサクサクで食感が良く､中には朱鞠内小豆の餡が入っているのだ。
おっと、パッチンがひそかにお店の看板メニュー「キーマカレー」を注文しているのだ。
まさに喫茶店のカレー。おいしそうなのだ。
ひとくち呼ばれるのだ。絵にかいたような「キーマカレー」。スパイスが効いていて、おいしいのだ。
満喫したのだ。
■お店の情報
福吉カフェ 伏古店
住所：札幌市東区伏古9条3-3-3
営業時間：11:00～20:00
(火曜のみ11:00〜15:00)
定休日：年中無休
