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鹿部町
旅行
グルメ
鹿部町「浜のかあさん食堂」で、プレミアムたらこ五膳を頂くのだ！
2023年夏休み 江差・恵山・鹿部旅行（１７）
投稿日 2023年12月06日
今日のお昼は「道の駅・しかべ間歇泉（かんけつせん）公園」にある「浜のかあさん食堂」で頂く。今回の旅行の目的のひとつで、楽しみにしていたのだ。
メニューはカウンター正面に貼られている。せっかくなので「たらこめし」と「煮魚」が付いた「プレミアムたらこ御膳」にするのだ。今日の煮魚は「ホッケ」。
北海道噴火湾産のたらこが１本載った「たらこめし」に、地元で獲れたホッケの煮付け１匹まるごと。文句のつけようがない。
「浜のかあさん食堂」では、鹿部漁港に上がったお魚で作る「煮魚」が出る。ホッケの煮付けは初めて食べる気がするが、とろとろにやわらかくておいしいのだ。
「たらこ」は見るからに新鮮、ツヤがあり光輝いている。塩加減も丁度良く、ご飯が進む。
とてもおいしかったのだ。
道路を渡って海を見ると、漁師さん達が何かを獲っている。ごちそうさまなのだ。
■お店の情報
浜のかあさん食堂
住所：北海道茅部郡鹿部町字鹿部18-1 道の駅しかべ間歇泉公園
営業時間：11:00～14:00
定休日：
3月20日-12月25日:無休
1月1日−3月19日：毎週水曜日
年末年始は休み
メニューはカウンター正面に貼られている。せっかくなので「たらこめし」と「煮魚」が付いた「プレミアムたらこ御膳」にするのだ。今日の煮魚は「ホッケ」。
北海道噴火湾産のたらこが１本載った「たらこめし」に、地元で獲れたホッケの煮付け１匹まるごと。文句のつけようがない。
「浜のかあさん食堂」では、鹿部漁港に上がったお魚で作る「煮魚」が出る。ホッケの煮付けは初めて食べる気がするが、とろとろにやわらかくておいしいのだ。
「たらこ」は見るからに新鮮、ツヤがあり光輝いている。塩加減も丁度良く、ご飯が進む。
とてもおいしかったのだ。
道路を渡って海を見ると、漁師さん達が何かを獲っている。ごちそうさまなのだ。
■お店の情報
浜のかあさん食堂
住所：北海道茅部郡鹿部町字鹿部18-1 道の駅しかべ間歇泉公園
営業時間：11:00～14:00
定休日：
3月20日-12月25日:無休
1月1日−3月19日：毎週水曜日
年末年始は休み
