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札幌市

投稿日 2025年08月31日

　札幌市平岸、環状通り沿いにあるファミレス「COCO'S（ココス）」では、土日祝限定で「朝食バイキング」をやっている。久しぶりにやって来た。


大人は990円で90分食べ放題。思う存分、お腹がはち切れるまで食べられる！お得なのだ。


まずは定番の「サラダ」からスタート。シャキシャキのキャベツに、ブロッコリー、ひじき、コーン、わかめ、そしてマカロニサラダまで勢ぞろい。予想以上に種類が豊富で、びっくりぽん！


続いては「ナポリタン」に「鶏団子と茄子の照り焼きソース和え」、さらに「ソーセージ」「ハッシュドポテト」「スクランブルエッグ」。まさに「モーニング」といった感じのラインナップ。


そして「コロッケ」「サバ味噌煮」。と思ったら、楽しみにしていたサバ味噌がちょうど品切れ！ でも、すぐに店員さっが補充してくれる。けどすぐに無くなるを繰り返す人気ぶり。


朝食バイキングといえば、やっぱり外せないのが「朝カレー」。モーニングカレーだけど、スパイスが効いてて本格派。


今日は「冷やしうどん」も登場。朝からツルッと爽やかなのど越し、迷わずいただくのだ。


お待ちかねの「ワッフル」を作る。今回は生地に「プレーン」と「抹茶味」がある。


まずはワッフルメーカーの鉄板に生地を流し込み、タイマーをセット。待つこと約1分30秒。香ばしい匂いが漂ってくるのだ。


仕上げにホイップクリームと餡子をのせて、シロップをたっぷりかければ完成！


パンコーナーには山盛りの「ソフトフランス」「クロワッサン」、さらにチョコレートは入ったパンなど、どれも焼きたて感たっぷりでおいしそう。


ドリンクコーナーも充実している。選ぶ楽しさもあって、ついつい何杯も飲みたくなる。


たあ君は氷をなみなみ入れて、キリッと冷えたアイスコーヒーを作成。豆から挽いて、香り高いくてコク深いアイスコーヒーができあがる。


お皿いっぱいに盛りつけ完了！ どれもこれもおいしそうで、テンション最高潮！。


ワッフルもふっくらきれいに焼き上がった！ サクサクのコロッケも、おいしそうなのだ。


サラダは具材が豊富でボリュームたっぷり。「鶏団子と茄子の照り焼きソース和え」はナスに味がじんわり染みていて、とってもおいしいのだ。


飼い主・どもたんのお皿もチェック。「サバ味噌煮」「ひじき」「納豆」と和食系がメイン。


焼きたてワッフルもホクホクで、クリームと餡子の甘さが重なっておいしい。


そして「抹茶味のワッフル」も、ほんのり苦みと甘さのバランスが絶妙！


バイキングなので、もちろんおかわりする。「ブロッコリー」と「コロッケ」を山盛りにして、たっぷり堪能するのだ。

■店舗の情報
ココス　平岸店
住所：札幌市豊平区平岸五条10-6-10
営業時間
月～金 10:00～翌2:00
土日祝 7:00～翌2:00
※朝食バイキングは、土日祝のみの実施

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