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「山岡家」で味噌味！期間限定Ｇ系特製もやし味噌ラーメンを実食
投稿日 2026年02月23日
山岡家、Ｇ系特製もやし味噌ラーメン
江別市の山岡家で期間限定「Ｇ系特製もやし味噌ラーメン」をいただいた。山盛りもやしと分厚いチャーシュー、極太麺に豚骨と背脂のコク深い味噌スープが絡む。ちょっとガッツリ系、味噌味でも「山岡家」らしさのあるラーメンだった。
休日の昼下がり、今日はたあ坊君とパッチンで、ちょっと気ままにドライブ。江別市JR大麻（おおあさ）駅付近、国道12号線沿いにある「ラーメン山岡家」に立ち寄ることにした。赤い看板が目印。
まず、入口横にある券売機で食券を買う。なになに「期間限定Ｇ系特製もやし味噌ラーメン」？山岡家の味噌ラーメンはちょっと気になっていた。今日はいつもの醤油ではなく味噌ラーメンにしてみるのだ。
食券を握りしめ、恒例の「サービス券」もゲット。「カウンター席」に着く。
「Ｇ系特製もやし味噌ラーメン」！
Ｇ系とは「ガッツリ系」のこと。山盛りの「もやし」に分厚い「チャーシュー」、しかも、いつもどおり「中盛」にしたので、ひとサイズ大きいどんぶり。とにかくボリュームがすごい。
山岡家ならではの「極太麺」は、味噌味でも健在。スープも「味噌」ベースながら、山岡家独特の豚骨、背脂系の風味があって、ちゃんと「山岡家」らしさのあるラーメンなのだ。
まず、入口横にある券売機で食券を買う。なになに「期間限定Ｇ系特製もやし味噌ラーメン」？山岡家の味噌ラーメンはちょっと気になっていた。今日はいつもの醤油ではなく味噌ラーメンにしてみるのだ。
食券を握りしめ、恒例の「サービス券」もゲット。「カウンター席」に着く。
「Ｇ系特製もやし味噌ラーメン」！
Ｇ系とは「ガッツリ系」のこと。山盛りの「もやし」に分厚い「チャーシュー」、しかも、いつもどおり「中盛」にしたので、ひとサイズ大きいどんぶり。とにかくボリュームがすごい。
山岡家ならではの「極太麺」は、味噌味でも健在。スープも「味噌」ベースながら、山岡家独特の豚骨、背脂系の風味があって、ちゃんと「山岡家」らしさのあるラーメンなのだ。
■店舗の情報
ラーメン山岡家 新文京台店
住所：江別市文京台32-11
営業時間：24時間営業
ラーメン山岡家 新文京台店
住所：江別市文京台32-11
営業時間：24時間営業
