夜も更けてすすきのに来たのだ。すすきの十字街
「ニッカウヰスキーの看板」がまぶしいのだ。

そして、さらに少し歩いて
「元祖さっぽろラーメン横丁」に来た。

ラーメン横丁は細い路地になっていて、両側にラーメン屋さんが立ち並んでいる。しかも、お店によっては寒い中、行列ができている。

今日は、札幌ラーメン
「味の華龍」さんに入ってみるのだ。たのしみなのだ。

たあ坊君は、札幌ラーメンの代表格
「味噌ラーメン」にしたのだ。

麺は中太ちぢれ麺。黄色いたまご麺で、もっちりした食感。まさに教科書どおりの札幌ラーメンなのだ。ややさっぱり目で、お酒を飲んだ後に食べたくなるラーメン。やばいのだ。

飼い主のどもたんは
「醤油ラーメン」を注文。こがし醤油風のコクのある醤油ラーメン。ちょっと懐かしい感じがするラーメンなのだ。

■店舗の情報
味の華龍(かりゅう)
住所:札幌市中央区南5条西3丁目
営業時間:10:00~28:00
定休日:年中無休