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岩見沢市
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「宝水ワイナリー」で、赤ぶどうソフトクリームを頂くのだ！
投稿日 2023年10月13日
道道３０号三笠-栗山線を通り、ちょうど岩見沢市にさしかかった所に「宝水(ほうすい)ワイナリー」がある。
大自然の中に風車がある木造作りの古い建物がポツリと一軒建っている。
山の斜面には、遠くまで「ぶどう畑」が広がっていて、なかなか情緒あふれる風景だ。
「宝水ワイナリー」とは、岩見沢にある小さなワインの蒸留所。
「ＲＩＣＣＡ」と言うブランド名で、ちょっと軽めの爽やかなワインが作られている。以前、札幌駅の隣「ホテル日航ＪＲタワー」の３５階にあるバー「ＳＫＹＪ」でも頂いたことがある。
ワイナリーの隣には直営のソフトクリーム屋さん「ヴィアグレスト」がある。今日は、せっかくなので、ソフトクリームを頂くことにする。
メニューを見るのだ。思ったよりも種類が多くて悩む。「季節限定生いちご」？
ここはワイナリーと言うことで「赤ぶどう・ソフトクリーム」にしたのだ。バニラソフトに「ぶどうのシロップ」が、たっぷりとかかっている。おいしそうなのだ。
そして、お外にあるテーブルで頂く。大自然の中で、ちょっとしたアウトドア気分を堪能。
特にぶどうの色は食欲をそそるのだ。文句なくおいしいのだ。
■施設の情報
宝水（ほうすい）ワイナリー
住所：岩見沢市宝水町364-3
営業時間：10:00～17:00
定休日：
4月〜12月：無休(年末年始のみ休み)
1～3月は毎週水曜定休
大自然の中に風車がある木造作りの古い建物がポツリと一軒建っている。
山の斜面には、遠くまで「ぶどう畑」が広がっていて、なかなか情緒あふれる風景だ。
「宝水ワイナリー」とは、岩見沢にある小さなワインの蒸留所。
「ＲＩＣＣＡ」と言うブランド名で、ちょっと軽めの爽やかなワインが作られている。以前、札幌駅の隣「ホテル日航ＪＲタワー」の３５階にあるバー「ＳＫＹＪ」でも頂いたことがある。
ワイナリーの隣には直営のソフトクリーム屋さん「ヴィアグレスト」がある。今日は、せっかくなので、ソフトクリームを頂くことにする。
メニューを見るのだ。思ったよりも種類が多くて悩む。「季節限定生いちご」？
ここはワイナリーと言うことで「赤ぶどう・ソフトクリーム」にしたのだ。バニラソフトに「ぶどうのシロップ」が、たっぷりとかかっている。おいしそうなのだ。
そして、お外にあるテーブルで頂く。大自然の中で、ちょっとしたアウトドア気分を堪能。
特にぶどうの色は食欲をそそるのだ。文句なくおいしいのだ。
■施設の情報
宝水（ほうすい）ワイナリー
住所：岩見沢市宝水町364-3
営業時間：10:00～17:00
定休日：
4月〜12月：無休(年末年始のみ休み)
1～3月は毎週水曜定休
