今日は札幌市豊平区、北海学園大学の近くにあるつけ麺屋さん
「風来堂(ふうらいどう)」にお邪魔する!
「札幌つけめん」と書かれた大きな看板のお店で、以前から平岸街道を通るとき、気になっていたのだ。

まず、お店の入り口付近にある券売機で食券を買う。一番人気と二番人気のボタンが大きいのだ。

たあ君は、一番人気の
「濃厚味噌つけ麺」にした。

チャーシュー、もやし、玉ねぎが入った
「つけダレ」は、普通のラーメンよりも濃くてとろみがあり、煮干し系の濃厚な味噌味で、極太の麺に絡みつくのだ。

おいしいのだ。スープも全部頂き、完食したのだ。

飼い主のどもたんは、二番人気の
「濃厚味噌ラーメン」を注文。チャーシューに白いメンマ、そして、ラードの層が輝いていて、おいしそうなのだ。

少しよばれるのだ。札幌ラーメンぽい外観だけど、ちょっと違って、こちらも煮干しベースの味噌ラーメン。魚介風味で、おいしいのだ。

■店舗の情報
札幌つけ麺 風来堂
住所:札幌市豊平区豊平八条9-3-20 三信ビル 1F
営業時間
11:00~15:15(L.O.15:00)
17:30~20:45(L.O.20:30)
定休日:不定休(※毎月1回の不定休あり)