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富良野市
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「ジャムおばさんのジャム工房」で、クロワッサンカタラーナを頂くのだ！
投稿日 2024年06月04日
朝ごはんがまだなので麓郷の「五郎の石の家」の近くにある「ジャムおばさんのジャム工房」に行ってみるのだ。
ここは「ふらのジャム園」の直営店。ここで収穫した野菜や果物でつくったジャムが購入できる。
「ハスカップ」ジャムが一番人気らしいぞ。ちょっと酸味が強いが、ハスカップの果汁の味が強くて、おいしいのだ。「ふらのジャム」は、手間を惜しまず無加水で作っている。
二番人気は「いちご」。ヨーグルトやアイスクリームにかけるとおいしい。無添加無着色で、色も濃い感じなのだ。
店舗の奥には「ジャムおばさんのスイーツ工房リタ」というカフェあるので行ってみる。
ん？クロワッサンに何か挟まっている！？「クロワッサンカタラーナ」。初めて見るのだ。
お腹ペコなので、「クロワッサンカタラーナ」と「ハスカップのソフトクリーム」とホットコーヒーを注文。
「クロワッサンカタラーナ」は、少し多めに砂糖がかかっていて菓子パンっぽい感じ。
「カタラーナ」を挟めることで、歯ごたえと食べ応えが出て、サクサクのクロワッサンと相性がよく、おいしいのだ。
「ハスカップのソフトクリーム」は、色が濃くて味も濃そうなハスカップジャムがたっぷりかかっている。
酸味と甘みがお口の中で交じり合って、こちらもおいしいのだ。
ここは「ふらのジャム園」の直営店。ここで収穫した野菜や果物でつくったジャムが購入できる。
「ハスカップ」ジャムが一番人気らしいぞ。ちょっと酸味が強いが、ハスカップの果汁の味が強くて、おいしいのだ。「ふらのジャム」は、手間を惜しまず無加水で作っている。
二番人気は「いちご」。ヨーグルトやアイスクリームにかけるとおいしい。無添加無着色で、色も濃い感じなのだ。
店舗の奥には「ジャムおばさんのスイーツ工房リタ」というカフェあるので行ってみる。
ん？クロワッサンに何か挟まっている！？「クロワッサンカタラーナ」。初めて見るのだ。
お腹ペコなので、「クロワッサンカタラーナ」と「ハスカップのソフトクリーム」とホットコーヒーを注文。
「クロワッサンカタラーナ」は、少し多めに砂糖がかかっていて菓子パンっぽい感じ。
「カタラーナ」を挟めることで、歯ごたえと食べ応えが出て、サクサクのクロワッサンと相性がよく、おいしいのだ。
「ハスカップのソフトクリーム」は、色が濃くて味も濃そうなハスカップジャムがたっぷりかかっている。
酸味と甘みがお口の中で交じり合って、こちらもおいしいのだ。
■施設の情報
ふらのジャム園 ジャムおばさんのジャム工房
住所：富良野市東麓郷の3
営業時間：9時00分～17時30分
定休日：年末年始
※12月～3月の冬期間は臨時休業の場合があります。
ふらのジャム園 ジャムおばさんのジャム工房
住所：富良野市東麓郷の3
営業時間：9時00分～17時30分
定休日：年末年始
※12月～3月の冬期間は臨時休業の場合があります。
