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札幌市
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珈琲紅茶
カレー専門店「円山教授」で浜カレーを頂くのだ！
投稿日 2024年01月08日
今日は円山にある「カレー専門店 円山教授」に来た。住宅街にありながらも、行列のできるほどの大人気のお店なのだ。
お水はテーブルごとに蛇口付のレモン水が行かれている。この入れ物は初めて見た。
さて、メニューを見る。一番人気は海鮮系の「浜カレー」!
たあ坊君は、おいしさ一番「煮込み浜カレー」にした。
茄子とズッキーニの他に、ホタテ、イカ、ホッキ貝が入っている。魚介のエキスが浸み出ていて、とても深みのあるカレー。
ホタテやホッキ貝が形を残したまま、まるごと入っていて、とてもおいしい。
飼い主のどもたんは、映え重視？「浜カレー」を注文。
素揚げされた海鮮の具材がライスの上の乗っていて、見るからに豪華な感じなのだ。
ひとくちよばれるのだ。具材とカレーと分離して味わえる。それぞれ具の素材の味が引き立って、おいしいのだ。
食後は、ブレンドコーヒーを頂く。赤いカップ。おしゃれなのだ。
■店舗の情報
【カレー専門店】円山教授。
住所：札幌市中央区南4条西21-1-27 第5籐栄ビル
営業時間：11:00～21:45(L.O)
定休日：不定休
お水はテーブルごとに蛇口付のレモン水が行かれている。この入れ物は初めて見た。
さて、メニューを見る。一番人気は海鮮系の「浜カレー」!
たあ坊君は、おいしさ一番「煮込み浜カレー」にした。
茄子とズッキーニの他に、ホタテ、イカ、ホッキ貝が入っている。魚介のエキスが浸み出ていて、とても深みのあるカレー。
ホタテやホッキ貝が形を残したまま、まるごと入っていて、とてもおいしい。
飼い主のどもたんは、映え重視？「浜カレー」を注文。
素揚げされた海鮮の具材がライスの上の乗っていて、見るからに豪華な感じなのだ。
ひとくちよばれるのだ。具材とカレーと分離して味わえる。それぞれ具の素材の味が引き立って、おいしいのだ。
食後は、ブレンドコーヒーを頂く。赤いカップ。おしゃれなのだ。
■店舗の情報
【カレー専門店】円山教授。
住所：札幌市中央区南4条西21-1-27 第5籐栄ビル
営業時間：11:00～21:45(L.O)
定休日：不定休
