塩むすびです
でもちょっと特別です。
戦艦大和で食べられた最後の食事はです。
レシピ
を元に再現しました
竹の皮につつんで配給されたようです。
付け合わせはたくあんか、クジラの煮物だったとか
みなさんは、戦艦大和
を知っていますか？
１９４５年の４月７日、３０００人余りもの戦闘員を乗せ沖縄に向かい、たった一台の戦闘機の護衛もなく、鹿児島県の沖に沈んだ戦艦です。
悲しいお話はまた別の機会にして、海軍さんのご飯はうまい！！…と何度も聞いたことがあります。
最後の戦いの前に、調理を担当する兵隊さん（主計）が１万個以上のを握り続けたそうです
海苔も具もないシンプルな塩
約７０年経った今でも変わらず美味しいです
今の幸せがあるのは、戦艦大和の散った
…海軍さんのおかげです
塩は感謝の味です
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